Une cinquantaine de personnes ont assisté à la troisième dégustation de l’événement d’huile d’olive extra vierge co-Ilita organisé par l’association Oli de Menorca, composée de vingt-deux producteurs et présidée par Josep M. Quintana.

L’événement a bénéficié de la participation de Juan Francisco Hermoso, ingénieur agronome et membre du jury officiel de dégustation de Catalogne, qui a expliqué et dirigé la dégustation.

La dégustation a eu lieu au restaurant Ses Forquilles à Maó, le mercredi 8 novembre 2023.