NOTICIAS
L’huile de Menorca sera la première huile avec IGP écologique de toute l’Europe.
L'huile de Menorca sera commercialisée en tant qu'IGP à partir de l'automne. Le conseiller à l'Agriculture, à la Pêche et à l'Environnement, Joan Simonet, a récemment visité Minorque et a signé la résolution accordant la protection nationale transitoire à l'indication...
Oli de Menorca a Fira Sant Antoni 2024!
Nous avons de nouveau participé à la Foire de Sant Antoni 2024 à Maó les 16 et 17 janvier. Nous avons proposé des dégustations de nos huiles d'olive extra vierges et ce fut un succès. Petit à petit, nous prenons conscience qu'à Minorque on produit des huiles d'olive...
Diari de Menorca – extra Fira del Camp
Le 16 mars 2024, nous sommes apparus dans le journal de Minorque, dans le supplément Fira del Camp
L’huile d’olive, la saveur la plus premium pour vos plats
Le samedi 25 novembre 2023, nous sommes apparus dans le journal. Vous pouvez trouver les nouvelles ci-jointes ici.
PRÉSENTATION DE LA NOUVELLE RÉCOLTE 2023
Une cinquantaine de personnes ont assisté à la troisième dégustation de l'événement d'huile d'olive extra vierge co-Ilita organisé par l'association Oli de Menorca, composée de vingt-deux producteurs et présidée par Josep M. Quintana. L'événement a bénéficié de la...
COURS MAESTROS DE ALMAZARA 4-5-6 octobre 2023
Du 4 au 6 octobre 2023 a eu lieu le Cours pour maîtres de moulin d'huile d'olive organisé par l'association Oli de Menorca afin d'améliorer les compétences des producteurs et de pouvoir produire une huile de la plus haute qualité. 20 personnes de différentes domaines...